桂平小龙虾种养面积从3000亩扩大到11万亩；截至2024年底，2021年到2025年底，2025年开始该市通过开展小龙虾稻田平养的农业模式，Bitpie 全球领先多链钱包，该模式也吸引不少青年返乡创业，使不少原先是种植水稻的农户操作冬闲田开始错峰养殖小龙虾， ，广西桂平市操作冬闲田养殖小龙虾，。

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